1 Arepa de huevo, 1 Caribañola, 1 Chorizo, acompañado de suero, frutas y jugo del día.
Tostadas de pan de semillas, queso crema, aguacate, tomate, semillas de chía , aceite de oliva y huevos revueltos
Traemos para ti un exquisito coctel de camarones frescos en una deliciosa salsa golf
Camarones marinados en zumo de limón y aceite de oliva con el toque especial del chef
Brócoli aromatizado con finas hierbas al horno, vinagreta de yogurt , maní y arándanos
Receta original elaborada a base de curry masaman mae ploy, cubos de pollo sellados al Wok con zanahoria, papas, aromatizado con leche de coco acompañado de arroz blanco.
Cubos de lomo fino salteado con tomates frescos, especias, pimienta roja acompañado de papas rústicas.
Entrecot 290 grs, sellado a la parrilla montado sobre unos vegetales acompañado de papas a la francesa
Milanesa de pollo bañada en salsa napolitana gratinada acompañada de ensalada y papas a la francesa
Pargo de 400 grs fresco de la zona acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada fresca
200 gr de carne, queso mozarella, huevo, tocineta, cebolla blanca, aguacate, tomate, mayonesa, salsa de tomate y salsa especial del Chef
Pechuga de pollo apanada, Ensalada de col morada, cheddar cheese y salsa de la casa
Pechuga asada acompañada de lechuga, aguacate, tomate, cebolla roja, tomate Cherry asado, Espinaca, reducción de vinagre balsámico y vinagreta especial.
Rica hamburguesa aromatizada con especies. dándole un toque picoso acompañado de lechuga, Tomate, pepinillo agridulce, queso cheddar, aros de cebolla apanados con una mayonesa de chipotle acompañado de papas francesa
Mix de mariscos; camarón, salsa napolitana, crema de leche y coco con queso parmesano gratinado.
Corte de 300gr de Lomo ancho en corte mariposa, acompañado de ensalada y papas a la francesa
Pollo crujiente aromatizado con jengibre y jalapeños, acompañado de arroz salteado y brócoli.
Burrito clásico mexicano con carnitas al estilo Michoacán, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
Pollo a la parrilla, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
Tortilla de maiz rellena de pechuga de pollo con salsa de la casa, cebolla y pimentón
5 Patacones con queso costeño a la plancha, suero y salsa criolla
300 gr de tocino carnudo, acompañado de una deliciosa yuca frita suero de la casa
Nuestra Picada es Para 2 PAX , Chorizo, Lomo de res, pechuga de pollo, Patacón salteado con pimentón y cebolla acompañada con papa rustica con suero de la Casa.
400 gr de costillas en salsa especial de BBQ acompañada con ensalada fresca y papas francesas
El pesto es un condimento o salsa típica originaria de la Liguria. Su ingrediente principal es la albahaca
Nuestro arroz de la costa con un toque de salsa napolitana, salsa de pescado, patacón, chip de plátano y suero de la casa
Arroz con cebollín, pollo salteado , cuadros de piña un toque de teriyaki, aguacate, cebolla salteada, vegetales con una mayonesa de sriracha
Salmón a la plancha con una deliciosa mayonesa de sriracha, aguacate, mango, pepino con un toque de salsa de ostra
Receta elaborada a base de curry masaman mae ploy, salteado de brócoli, coliflor, zucchini verde y amarillo con zanahoria y cebolla blanca.
Arroz al wok , cebollín, lechuga, brócoli, aguacate, pimiento rojo y verde y una deliciosa tortilla francesa en cuadritos
Lechuga, aguacate, maíz, cebolla roja, tomate seco, espinaca, tomate cherry, aceitunas, aceite de oliva.
Zucchini tempurizado, acompañado de garbanzos, aguacate, tomates cherry confitados y quinua.
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, jamón, piña, queso, aceite de oliva
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, queso crema y salsa pesto
Queso mozzarella, queso parmesano, queso crema, manzana caramelizada, reducción de balsámico y tocineta
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, pechuga de pollo, champiñones y pimienta negra
salsa de la casa , queso mozarela, brócoli, champiñón , zucchini verde y amarillo
Masa artesanal, salsa napolitana, queso azul, chorizo artesanal de la casa a base de cerdo
