1 Arepa de huevo, 1 Caribañola, 1 Chorizo, acompañado de suero y jugo del día.
Tostada de pan artesanal con huevos al gusto, tocineta, guacamole, mix de verdes, tomate cherry, cebolla encurtida, queso bocconcini, queso parmesano, aceitunas, tsatsiki a base de suero costeño y jugo del día.
Tostada de pan artesanal con huevos al gusto, aguacate, mix de verdes, tomate cherry, cebolla encurtida, queso bocconcini, reducción de balsámico y jugo del día.
Pancakes hechos en casa con huevo al gusto, tocineta, miel y jugo del día.
Huevos cocidos lentamente en nuestra salsa de tomates horneados con especies y pimientos, queso costeño, suero costeño y cilantro acompañado de tostadas de pan artesanal y jugo del día.
Huevos al gusto acompañados de guacamole, arepa, queso costeño, jamón, fruta fresca y jugo del día.
Sandwich de huevos al gusto en pan artesanal con tocineta, ensaladilla fresca de rugula tomates cherrys, acompañado de papas francesas
Arroz, frijoles, hogao, plátano amarillo, huevo y chorizo acompañado de arepitas y jugo del día.
Arroz, frijoles, hogao, plátano amarillo y aguacate tajado acompañado con arepa y jugo del día.
Camarones marinados en zumo de limón y naranja frescos, cebolla roja, aguacate, Cilantro acompañado de chips de plátano
Filetes de pollo empanizados en panko, miel mostaza acompañados de papas a la francesa.
Crujientes deditos de pescado empanizados, servidos con papas a la francesa doradas y nuestra exclusiva salsa artesanal de la casa.
Pescado y camarón en zumo de limón y naranja, cebolla roja, aguacate, cilantro, yerbabuena, aceite de oliva acompañado de chips de plátano.
Pescado en zumo de limón y naranja, cebolla roja, cilantro, yerbabuena aguacate, aceite de oliva acompañado de chips de plátano.
Tradicional coctel en salsa rosada, cebolla roja, cilantro acompañado de galletas saladas.
Preparación original a base de curry Massaman Mae Ploy, con cubos de pollo salteados al wok, zanahorias y papas, todo aromatizado con leche de coco y servido con arroz blanco
Tocino crocante, linguine, crema a base de ñema de huevo, pimienta y queso parmesano
Lomo fino en cubos salteado con tomates frescos, especias aromáticas y un toque de pimienta roja, servido con papas rústicas
Milanesa de pollo bañada en salsa napolitana, gratinada y acompañada de ensalada y papas a la francesa
Pargo de 400 grs fresco de la zona acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada fresca
Pechuga de pollo apanada, ensalada de col morada, queso cheddar y salsa de la casa
Pechuga asada acompañada de lechuga, aguacate, tomate cherry, tomate seco, pepino y vinagreta de la casa
Mix de mariscos con camarón, salsa napolitana, crema de leche y coco, gratinado con queso parmesano
Corte de 300gr de Lomo ancho en corte mariposa, acompañado de ensalada y papas a la francesa
130 gr de carne de res premium, pan artesanal, queso cheddar y vegetales frescos acompañada de papas a la francesa.
130gr de carne de res premium, pan artesanal, doble tocineta crocante y queso cheddar en salsa de la casa, acompañada de papas a la francesa
130gr de carne de res premium, pan artesanal, tocineta crocante, queso cheddar, cebolla caramelizada, tomate a las especias, salsa de la casa, acompañada de papas a la francesa
Sandwich de pollo a la parrilla en pan artesanal servido con tocineta, lechuga, tomates frescos, queso mozzarella y miel mostaza de la casa acompañada de papas a la francesa.
Pollo a la parrilla, queso mozzarella, huevo frito, tocineta, salsa rosada, lechuga Batavia, tomate acompañado de papas a la francesa.
Pollo a la parrilla, frijoles, arroz, queso, aguacate, pico de gallo, crema agria y salsa de chipotle
Tortilla de maiz rellena de pechuga de pollo con salsa de la casa, cebolla y pimentón
3 Tacos acompañados de guacamole, pescado fresco apanado, salsa chipotle hecha en casa, pico de gallo y suero costeño
3 Tacos de pechuga crunchy acompañados de guacamole, salsa chipotle hecha en casa, pico de gallo y suero costeño
3 Tacos de camarón salteados en salsa chipotle de la casa acompañados de guacamole, pico de gallo y suero costeño
3 Tacos de pollo salteado en salsa chipotle hecha en casa acompañados de guacamole, pico de gallo y suero costeño
5 Patacones con queso costeño a la plancha, suero y salsa criolla
300 gr de tocino carnudo, acompañado de una deliciosa yuca frita suero de la casa
Nuestra Picada es Para 2 PAX , Chorizo, Lomo de res, pechuga de pollo, Patacón salteado con pimentón y cebolla acompañada con papa rustica con suero de la Casa.
Pasta penne, salsa rosa, pasta de chile, chorizo artesanal y tostada de pan
Penne, salsa pomodoro , tomate seco , rúcula y queso burrata
Pasta combinada con pesto, queso mozarella, camarones salteados y totadas
Pasta penne, bechamel, queso mozzarella, pechuga de pollo ala plancha y tostadas de pan
Pasta penne, pomodoro, gogocini, tomate cherry, albahaca y tostadas
Arroz con cebollín, pollo salteado , cuadros de piña un toque de teriyaki, aguacate, cebolla salteada, vegetales con una mayonesa de sriracha
Salmón a la plancha con una deliciosa mayonesa de sriracha, aguacate, mango, pepino con un toque de salsa de ostra
Receta elaborada a base de curry masaman mae ploy, salteado de brócoli, coliflor, zucchini verde y amarillo con zanahoria y cebolla blanca.
Arroz al wok , cebollín, lechuga, brócoli, aguacate, pimiento rojo y verde y una deliciosa tortilla francesa en cuadritos
Coliflor a la plancha con un adobo especial, Hummus, Chimichurri y pimienta en escama
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, queso crema y salsa pesto
Queso mozzarella, queso parmesano, queso crema, manzana caramelizada, reducción de balsámico y tocineta
Masa artesanal, salsa napolitana, queso mozzarella, pechuga de pollo, champiñones y pimienta negra
salsa de la casa , queso mozarela, brócoli, champiñón , zucchini verde y amarillo